Festsoppa

Calleinvierno

HBK Ställplatsgrupp
Inlägg
410
Kommun
Tyresö
HBK-Nr
3452
1 pkt bacon
1 gul lök
1 morot
3 skalade potatisar
Hönsbuljongtärning
1 msk smör/ margarin/ olja

Hacka löken ,strimla bacon tärna potatisen och riv moroten grovt
Fräs bacon och lök med smör alt margarin eller olja och lägg i potatisen
Låt det bli mjukt och lite brynt. Sen i med moroten buljongtärningen och vatten så det täcker. Koka upp och låt koka ca 10 minuter. Toppa med mjölk eller grädde eller båda samtidigt som du kör med mixern till lagom konsistens
Krydda med salt och peppar
Ungarna kallar den för ,Festsoppa"
CalleInvierno
 

hianders

HBK Medlem (P)
Inlägg
8.031
Kommun
Avesta
HBK-Nr
145
Sv: Festsoppa

1 pkt bacon
1 gul lök
1 morot
3 skalade potatisar
Hönsbuljongtärning
1 msk smör/ margarin/ olja

Hacka löken ,strimla bacon tärna potatisen och riv moroten grovt
Fräs bacon och lök med smör alt margarin eller olja och lägg i potatisen
Låt det bli mjukt och lite brynt. Sen i med moroten buljongtärningen och vatten så det täcker. Koka upp och låt koka ca 10 minuter. Toppa med mjölk eller grädde eller båda samtidigt som du kör med mixern till lagom konsistens
Krydda med salt och peppar
Ungarna kallar den för ,Festsoppa"
CalleInvierno
Tack för ett bra recept! Verkar ju alla tiders. Skall provas imorgon onsdag. Kan nog fungera i husbilen.

fru hianders/Inger
 

hianders

HBK Medlem (P)
Inlägg
8.031
Kommun
Avesta
HBK-Nr
145
Sv: Festsoppa

Jättegod blev den med ett par knäckebröd till!

Om man inte har mixer i husbilen kan man kanske mosa med något verktyg så att den går "sönder" lite. Lite tuggbitar gör inget heller. Vi använde mkt lite grädde i.

Inger
 
Toppen