Festsoppa

[Calleinvierno]

1 pkt bacon
1 gul lök
1 morot
3 skalade potatisar
Hönsbuljongtärning
1 msk smör/ margarin/ olja

Hacka löken ,strimla bacon tärna potatisen och riv moroten grovt
Fräs bacon och lök med smör alt margarin eller olja och lägg i potatisen
Låt det bli mjukt och lite brynt. Sen i med moroten buljongtärningen och vatten så det täcker. Koka upp och låt koka ca 10 minuter. Toppa med mjölk eller grädde eller båda samtidigt som du kör med mixern till lagom konsistens
Krydda med salt och peppar
Ungarna kallar den för ,Festsoppa"
CalleInvierno

 

[EVTOAK]

Sv: Festsoppa

Goafta det verkar vara fantasrikt gott bara det vore lökutta
Tommy

 

[hianders]

Sv: Festsoppa

1 pkt bacon
1 gul lök
1 morot
3 skalade potatisar
Hönsbuljongtärning
1 msk smör/ margarin/ olja

Hacka löken ,strimla bacon tärna potatisen och riv moroten grovt
Fräs bacon och lök med smör alt margarin eller olja och lägg i potatisen
Låt det bli mjukt och lite brynt. Sen i med moroten buljongtärningen och vatten så det täcker. Koka upp och låt koka ca 10 minuter. Toppa med mjölk eller grädde eller båda samtidigt som du kör med mixern till lagom konsistens
Krydda med salt och peppar
Ungarna kallar den för ,Festsoppa"
CalleInvierno

Tack för ett bra recept! Verkar ju alla tiders. Skall provas imorgon onsdag. Kan nog fungera i husbilen.

fru hianders/Inger

 

[hianders]

Sv: Festsoppa

Jättegod blev den med ett par knäckebröd till!

Om man inte har mixer i husbilen kan man kanske mosa med något verktyg så att den går "sönder" lite. Lite tuggbitar gör inget heller. Vi använde mkt lite grädde i.

Inger

 

[Marianne och Lars]

Sv: Festsoppa

Tack för ett jättegott recept, lagade det till lunch idag här nere i Spanien där grönsakerna är färska fina och billiga.

Hälsar Marianne och Lars