"Bygg din biff"

[F.d. 5106]

Haha.... detta tyckte jag var bra, i allafall för oss som gillar att bygga och skruva med saker, och dessutom är matglada Ni förstår, bygga ihop en bit oxfilè en lamm och en hjort , vilken fest

Alltså, "Bygg din egen biff "

Köttklister till Sverige

Sverige 09 feb 14:48

Trombin, allmänt kallat köttklister, väntas få ett godkännande inom EU. Även Sverige har röstat ja till produkten, uppger flera medier.

Trombin är ett enzym som tillverkas av blod från ko eller gris. "Köttklistret" kan till exempel foga samman mindre delar av fläskfilé till en "hel färsk filé.

 

[F.d. 3088]

Sv: "Bygg din biff"

Limmat käk, nä det är inget för mig

Gurra

 

[Eva o Sven-Uno]

Sv: "Bygg din biff"

Det blir väl som en lövbit den är väl också "klistrad" eller??
Har gjort misstaget och missat att det stått lövbit istället för lövbiff.
Smaken är väl OK men det är inte samma konsistens.
Har funderat över skinkan som är i en rulle är den också "klistrad" tro??

Har ni märkt vad det har blivit ljusare ute!
Nu brakar snart Svenska Rallyt loss. Start på torsdag i Karlstad.

 

[F.d. 29925]

Sv: "Bygg din biff"

Frågan är väl om man inte skulle kunna använda samma teknik inom kirugin.
Tän om man skulle hugga av sig tummen och istället för att ringa 112 för ambulanstransport till närmaste vårdinrättning bara tar fram burken med klistret och fixar det på egen hand vid köksbordet.

 

[F.d. 5106]

Sv: "Bygg din biff"

Det blir väl som en lövbit den är väl också "klistrad" eller??
Har gjort misstaget och missat att det stått lövbit istället för lövbiff.
Smaken är väl OK men det är inte samma konsistens.
Har funderat över skinkan som är i en rulle är den också "klistrad" tro??

Har ni märkt vad det har blivit ljusare ute!
Nu brakar snart Svenska Rallyt loss. Start på torsdag i Karlstad.

Nja, lövbit och rulle är pressat kött (inte klistrat)

Rallyt ja.... Nu skulle man ha haft kvar V4:an med sina hiskliga 110 hk

 

[Olle Ö]

Sv: "Bygg din biff"

Om EU-politikerna och kommisionärerna provsmakar trombinet innan det släpps fritt. Vad händer då? Blir det månne tyst i Bryssel och Strassbourg?
/ Olle

 

[Ludde Kuddsson]

Sv: "Bygg din biff"

SUCK................ tar det aldrig slut det här eländet med maten...
Dessa stora pengastinna multinationella företag med enbart dollartecken i ögonen, som bara vill lura konsumenterna att köpa sånt som inte ens är värt att kalla mat....de skulle antagligen inte äta det själva...

Köp ekologiskt istället, vi kan påverka, bara vi konsumenter är tillräckligt många och gör samma sak...
/Annette

 

[Ice-Man]

Sv: "Bygg din biff"

Well, "lagad mat" har i alla fall fått en helt ny innebörd...
Jag lagar ibland mat, men det brukar oftast innebära att jag skär beståndsdelarna inte tvärt om...

 

[Calleinvierno]

Sv: "Bygg din biff"

Om jag inte är helt ute och cyklar så finns "limmet"=vita blodkroppar med i industrilagade köttbullar och andra färsprodukter istället för bl.a ägg
Calleinvierno/Roffe M

 

[Bengt-Åke Linder]

Sv: "Bygg din biff"

Jo man har ju ett antal gånger funderat på hur djuret sett ut som haft denna stora filén man hållt i handen .... Det borde varit Belgian Blue *2 ....

Håller med Ludda att den kanske är dags att fördjupa sina kunskaper i vad som är vad i maten och satsa på mera närodlat och biologiskt .