F
F.d. 55288
Guest
Hej.
Detta recept på sockerkaka har jag använt mig av i snart 30 år till min son som inte tål ägg.
3 dl vetemjöl
2 dl socker
2 tsk bakpulver
50 g smör
2 dl mjölk
2-3 tsk vaniljsocker
5 msk kakao (om jag vill jag göra chokladkaka)
Blanda v-mjöl+bakpulver+vaniljsocker i en skål.
Smält smöret, rör ner socker, häll i mjölken och ev kakao, låt allt bli varmt och sockret ska lösas upp.
Häll över mjölkblandningen över mjölet och rör om. Häll i smord form. 175 g ca 40 min.
Gör även pannkakor utan ägg, får då ta lite extra mjöl och lite mer smör i stekpannan.
Toscasmet utan mandel går oxå att göra, gör enligt recept men byt ut mandel till havregryn som då läggs i när smeten är klar och ska hällas över kakan.
Leena.
Detta recept på sockerkaka har jag använt mig av i snart 30 år till min son som inte tål ägg.
3 dl vetemjöl
2 dl socker
2 tsk bakpulver
50 g smör
2 dl mjölk
2-3 tsk vaniljsocker
5 msk kakao (om jag vill jag göra chokladkaka)
Blanda v-mjöl+bakpulver+vaniljsocker i en skål.
Smält smöret, rör ner socker, häll i mjölken och ev kakao, låt allt bli varmt och sockret ska lösas upp.
Häll över mjölkblandningen över mjölet och rör om. Häll i smord form. 175 g ca 40 min.
Gör även pannkakor utan ägg, får då ta lite extra mjöl och lite mer smör i stekpannan.
Toscasmet utan mandel går oxå att göra, gör enligt recept men byt ut mandel till havregryn som då läggs i när smeten är klar och ska hällas över kakan.
Leena.