Ugnsstekt falukorv

Nilo51

HBK Medlem
Inlägg
56
Kommun
Trelleborg
HBK-Nr
16535
Campingmat behöver inte innebära burkmat. Här är ett recept på falukorv för fyra personer som inte kräver så många ingredienser eller som lagas i förväg för man ger sig i väg för sen att varmas i mikrougnen när det dags att äta.

Ingredienser:
600 gram falukorv
0,5 lök, gul eller röd
2 tomater
1 dl riven ost eller tre skivor ost
2 burkar krossat tomater
4 - 5 smala paprika
senap
ketchup

Tillagning:

Sätt ugnen på 175 grader.
Förbered potatismos om du vill ha det till din ugnsstekta falukorv.
Ta av skinnet på falukorven, skär skivor nästan igenom över hela korven.

Placera korven i en djup ugnsfast skål och fyll mellanrummen med skivad lök och skivad tomat samt ringla över senap och ketchup Sist fördelar du bitar av skivad ost över och i mellanrummen.

Fylld på med två burkar krossat tomater och placera paprikan på toppen
Stek falukorven i ugnen i 30 minuter eller tills den ser god ut.

Servera den ugnsstekta falukorven med potatismos.
Senap, ketchup och Bostongurka passar också till.
 

Bilagor

Senast ändrad:
Toppen