Moseldalen och syd-Tyskland i aug-sep 2020

Marianne & Ranko

HBK Medlem
Inlägg
5.101
Kommun
Göteborg
HBK-Nr
12537
Medlemskap
2025
B & G, var hittar man typisk Tysk husmanskost typ surkål med rimmat fläsklägg? Sist vi var vid Mosel, t.ex. Zeltingen, där hade dom endast typisk turistmat med en köttbit och pommes frites. Tack för det Zeltingen, det har vi också hemma, men var gömmer ni era inhemska godingar som ni själva äter?!?

OT.
Den värsta kalvschnitzel vi någonsin har ätit var i Wien (Europas berömda Wiener-snitzel), den bestod av 90% skorpmjöl med något som skulle föreställa bankat kalvkött i mitten (såg ut som Rizla cigarettpapper). Näää, det måste finnas riktig mat också ; )

1600105985115.png
 

Montreal

HBK Medlem
Inlägg
9.420
Kommun
Alingsås
HBK-Nr
707
Medlemskap
2023
B & G, var hittar man typisk Tysk husmanskost typ surkål med rimmat fläsklägg? Sist vi var vid Mosel, t.ex. Zeltingen, där hade dom endast typisk turistmat med en köttbit och pommes frites. Tack för det Zeltingen, det har vi också hemma, men var gömmer ni era inhemska godingar som ni själva äter?!?

OT.
Den värsta kalvschnitzel vi någonsin har ätit var i Wien (Europas berömda Wiener-snitzel), den bestod av 90% skorpmjöl med något som skulle föreställa bankat kalvkött i mitten (såg ut som Rizla cigarettpapper). Näää, det måste finnas riktig mat också ; )

Visa bilaga 199349

Sök ett Gaststätte så långt från turistgatorna som möjligt så hittar du oftast lite annorlunda mat, till mycket bättre pris också! :)
 
Senast ändrad:

Montreal

HBK Medlem
Inlägg
9.420
Kommun
Alingsås
HBK-Nr
707
Medlemskap
2023
B & G, var hittar man typisk Tysk husmanskost typ surkål med rimmat fläsklägg? Sist vi var vid Mosel, t.ex. Zeltingen, där hade dom endast typisk turistmat med en köttbit och pommes frites. Tack för det Zeltingen, det har vi också hemma, men var gömmer ni era inhemska godingar som ni själva äter?!?

OT.
Den värsta kalvschnitzel vi någonsin har ätit var i Wien (Europas berömda Wiener-snitzel), den bestod av 90% skorpmjöl med något som skulle föreställa bankat kalvkött i mitten (såg ut som Rizla cigarettpapper). Näää, det måste finnas riktig mat också ; )

Visa bilaga 199349

Du vet väl definitionen på en riktig Österrikisk wienerschnitzel: Den skall vara så torr att du kan sitta på den med ljusa byxor utan att du får flottfläckar på byxorna! :) Så den var nog riktigt rätt! ;)
 
Senast ändrad:

Rosberg

HBK Medlem
Inlägg
103
Kommun
Kävlinge
HBK-Nr
8005
Medlemskap
2023
Väderrapport från Moseldalen och Minheim:
* just nu, kl. 17.15, är det hela 34 grader varmt här i Minheim,
* Benidorm i Spanien har 28 grader i skuggan,
Vi njuter !
Vi också, ligger på andra sidan i Brauneberg och cyklade förbi Minheim i dag, missade att ni stod där. Otroligt varmt och vindarna när man cyklar är ju lika varma som i Spanien och Turkiet där vi cyklat ganska mycket ‍:mh3::msn_sun::msn_sunglasses::msn_sunglasses::msn_sun:
 

Bosse och Gerd

HBK Medlem
Inlägg
924
Kommun
Strängnäs
HBK-Nr
12223
Medlemskap
2021
Vi också, ligger på andra sidan i Brauneberg och cyklade förbi Minheim i dag, missade att ni stod där. Otroligt varmt och vindarna när man cyklar är ju lika varma som i Spanien och Turkiet där vi cyklat ganska mycket ‍:mh3::msn_sun::msn_sunglasses::msn_sunglasses::msn_sun:

Kom förbi när ni är ute och hojjar igen - vi stannar här i Minheim en vecka till - vi står på tomt 20 = 3:e raden från floden och uppåt !
 

Bosse och Gerd

HBK Medlem
Inlägg
924
Kommun
Strängnäs
HBK-Nr
12223
Medlemskap
2021
Vi är i Lösnich och på väg söderut. Här är ytterligare en svensk bil, många belgare och massor av tyskar.
Hur är det med platser söderut?

Förutsatt att du kommer till ställplatsen mellan 09.00-10.30, så får du i de flesta fall plats.
Parkera nära intill infarten och ta med dig en stol eller pall och placera den på tomten så ordnar det sig !
 

Bosse och Gerd

HBK Medlem
Inlägg
924
Kommun
Strängnäs
HBK-Nr
12223
Medlemskap
2021
Det är en liten värld även i Mosel...
Idag kom herr och fru Rosberg per cykel hit till Minheim för att överraska oss - dom bor på ställplasten i Brauneberg. Vi har ofta tackat varandra för inlägg här på HBK och dom har följt oss många år på vår blogg (som vi slutat skriva för 3 år sedan) och så - äntligen - fick vi träffa varandra och vi skrattade och hade det mycket trevligt under flera timmar !
 

Bilagor

  • 1916C174-1B5D-4A1D-BE88-66047035B63F.jpeg
    1916C174-1B5D-4A1D-BE88-66047035B63F.jpeg
    2,9 MB · Visningar: 176

Rosberg

HBK Medlem
Inlägg
103
Kommun
Kävlinge
HBK-Nr
8005
Medlemskap
2023
Det är en liten värld även i Mosel...
Idag kom herr och fru Rosberg per cykel hit till Minheim för att överraska oss - dom bor på ställplasten i Brauneberg. Vi har ofta tackat varandra för inlägg här på HBK och dom har följt oss många år på vår blogg (som vi slutat skriva för 3 år sedan) och så - äntligen - fick vi träffa varandra och vi skrattade och hade det mycket trevligt under flera timmar !
Ja fantastiskt trevligt och få ta del av all den erfarenheten ni har, det är guld värt (även då de kalla guld ölen :msn_beer:). Tack för en härlig pratstund och dryck i det varma vädret, jag hann till tredje vinraden:msn_embarrassed:. Med vänlig hälsning, Thomas o Anita
 

twins

HBK Medlem
Inlägg
180
Kommun
Åhus
HBK-Nr
18446
Medlemskap
2022
Efter en cykeltur bort till ställplatsen träffade jag på Bosse o Gerd och fick en kort pratstund med goda tips. När jag körde därifrån så var där ett par som packade ihop och skulle lämna på morgonen fick jag besked om. Och nu står vi här på rad 1 plats 49 och njuter av solen.
Tack än en gång för platstipset.
Kenneth o Lena Åhus ABSOLUT
 

Bosse och Gerd

HBK Medlem
Inlägg
924
Kommun
Strängnäs
HBK-Nr
12223
Medlemskap
2021
Nu skördas det vindruvor för fullt här i Moseldalen och alla de vinodlare vi känner här i Minheim i Moseldalen skördar sina druvor maskinellt till 80% och resterande 20% skördas manuellt och det är framför allt på de allra brantaste sluttningarna !
Mycket imponerande att få se dessa gigantiska maskiner, med mycket avancerad hydraulik, skörda druvor på ”nolltid” !
 

Bilagor

  • E5694470-029A-4811-8669-09043DD8A276.jpeg
    E5694470-029A-4811-8669-09043DD8A276.jpeg
    2,9 MB · Visningar: 122

Bosse och Gerd

HBK Medlem
Inlägg
924
Kommun
Strängnäs
HBK-Nr
12223
Medlemskap
2021
Igår lämnade vi Minheim och körde 70 km norrut till vinbyn Ernst. Trots 3 ställplaster, som ligger direkt intill varandra här i Ernst, så var det helt fullt så när som på 2 platser och dessa låg dessutom alldeles intill varandra mitt emot denna restaurang och affär - Mosella.
Mycket god mat serveras i denna restaurang - igår blev det wienerschnitzel ”Wiener Art” för både Gerd och mig plus Tuula och Rolf.
Ikväll ska vi äta deras specialitet - stekt fläskfilé med krämig champinjonsås och hollandaisesås och stekt potatis ”mit speck”.
I morgon kör vi de 370 km upp till ställplatsen i Greven och där väntar deras berömda wienerschnitzlar - snart blir vi nog schnitzelförgiftade...
 

Bilagor

  • 6054DE08-4127-4DFF-B10E-0B982AF7AABD.jpeg
    6054DE08-4127-4DFF-B10E-0B982AF7AABD.jpeg
    2,4 MB · Visningar: 86

Bosse och Gerd

HBK Medlem
Inlägg
924
Kommun
Strängnäs
HBK-Nr
12223
Medlemskap
2021
Igår lämnade vi Ernst i Moseldalen och körde knappt 400 km norrut till ställplatsen i Greven. Denna ställplats är mycket populär bland svenskar och det med all rätt. Den ligger direkt intill Dortmunder-Elms kanal endast 10 km från staden Munster. Här vid ställplatsen finns en stor marina för fritidsbåtar, samt en mycket populär restaurang.
Vi litade naturligtvis på Tommy Glader’s kommentar här ovan - ”schnitzel förgiftning är en mycket fin åkomma”..., så det blev naturligtvis Winerschnitzel Wiener Art till middag - denna rätt är restaurangen känd för bl.a. bland oss svenskar !
 

Bilagor

  • 1A10CEB1-1002-4929-B0C6-9DB39B8166F9.jpeg
    1A10CEB1-1002-4929-B0C6-9DB39B8166F9.jpeg
    1,7 MB · Visningar: 111

Gunillas Kenth

HBK Kassör
Admin medlem
Inlägg
11.380
Kommun
Hässleholm
HBK-Nr
3925
Medlemskap
2022
Igår lämnade vi Ernst i Moseldalen och körde knappt 400 km norrut till ställplatsen i Greven. Denna ställplats är mycket populär bland svenskar och det med all rätt. Den ligger direkt intill Dortmunder-Elms kanal endast 10 km från staden Munster. Här vid ställplatsen finns en stor marina för fritidsbåtar, samt en mycket populär restaurang.
Vi litade naturligtvis på Tommy Glader’s kommentar här ovan - ”schnitzel förgiftning är en mycket fin åkomma”..., så det blev naturligtvis Winerschnitzel Wiener Art till middag - denna rätt är restaurangen känd för bl.a. bland oss svenskar !
Vi gjorde samma resa i fjol. Mycket imponerande.
 

Marianne & Ranko

HBK Medlem
Inlägg
5.101
Kommun
Göteborg
HBK-Nr
12537
Medlemskap
2025
Det jag verkligen är imponerad av är mängden sallad på tallriken, man blir inte "salladsförgiftad" i alla fall...lol...

PS. Näää, jag är inte vegetarian men lite capris (syrlighet), ansjovis (sälta) och kanske en tomat (för inte minst färgens skull) hade gjort en fin balans med den olje-indränkta paneringen & bleka pommes-frites (fett & kolhydrater). Köttbiten (förhoppningsvis kalv-proteiner) är väl inbakad under sitt knapriga kaloribomb till skal. Tja, vem kan motstå en äkta Wienerschnitzel, i alla fall inte jag! DS.
 

bengtic

FD HBK Medlem
Inlägg
4.658
Kommun
Finspång
HBK-Nr
11273
Medlemskap
2021
Har varit många gånger på greven och anser det vara en höjdpunkt är man på väg söderut vet man att man är på god väg och är man på väg hem vet man att det är en lugn resa till travemunde och båten.
Är ju inte så långt att köra till orten greven där brukar jag tanka och det är en liten trevlig ort.
 
Toppen