Tommy Dynér
FD HBK Medlem

Det är säkert inte bara vi som varit villrådiga när vi kommit till en ny plats, hungriga, men okunniga på vad ortens restauranger har att erbjuda. Ibland har man haft tur och avnjutit en god lunch, men nästan lika ofta har det varit en besvikelse.
White Guide presenterar Sverigesommar 2021, den digitala guiden till smakupplevelser och gastronomiska äventyr i hela landet. Här guidas nyfikna gäster till sommarens bästa krogar, barer och caféer. Guiden kompletteras dagligen med tips, recensioner, nyheter, långläsning, listor och svep på olika sommarteman.
Här tipsas om de bästa sommarkrogarna, -barerna och -caféerna – kompletterade med listor och svep på teman som takbarer, saltstänkta krogar, vingårdar, taprooms, och caféer vid vandringsleder.
Inför en planerad tur med husbilen bjuder innehållet även på långläsning om sommarens till exempel glasstrender, svenska ostron och pet nat (ofiltrerat mousserande vin) med mera. Kan vara en bra förberedelse inför resan.
– Vi vill uppmuntra semesterfirare att upptäcka lokala smakupplevelser och stötta restauranger i hela landet, såväl i storstan som på landsbygden. Sverige har ett måltidsutbud i världsklass som växer, från nya gårdsrestauranger till sommarkrogar på mästarklassnivå – och kreativiteten och kvaliteten i upplevelserna är hög trots alla utmaningar just nu, säger Joanna Sundström, vd för White Guide Global AB
Numera har vi White Guide som ett bokmärke i ”paddan” som konsulteras vid varje besök på en ny plats och restaurangmåltid planeras.
Här hittar du sidan med sökfunktionen för lokala rekommendationer : White Guide