• Erbjudande på Husbilsklubben.se

    Blir du ny medlem nu i Husbilsklubben.se betalar du ingen anmälningsavgift utan enbart årsavgift 100 kr.
    Du sparar 150 kr på detta och erbjudandet gäller tills vidare.
    Medlemskapet gäller nu även för kalenderåret 2026.
    Mer information finns här: Hur Registrerar jag mig.
    Du slipper också en massa störande reklam eftersom vi är en HELT reklamfri sida.
    OBS! På förekommen anledning: Om du inte loggat in och är HBK-Medlem och inte betalt årsavgiften så kan dina rabatter och förlängd reseförsäkring upphöra att gälla.

Hyttsill

Sv: Hyttsill

Inte vad jag vet Rolf och Monica! Men det vore trevligt!!

Jag har lagt ut recept på Hyttsill under Köksregionen och Recept. Finns i tråden Lättlagat i husbilen. Supergott!!

fru hianders/Inger
:yes:
 
Senast redigerad av en moderator:
Sv: Hyttsill

Det kanske vore läge att anordna en hyttsillsträff i exempelvis Bergdala som vad jag vet är den äldsta hyttan som är i drift.
Sillen de serverar där är vad man i Blekinge kallar "kapprockasill" dvs den är urvattnad och ligger i ett smörpapperspaket.
PÅ många av de andra glasbruken är sillen supersalt.

GLAD PÅSK
 
Sv: Hyttsill

Vi vore tacksamma om någon/några smålänning/ar skulle vilja ordna en sådan träff!!
:wub:

I "Vad blir det för mat" med Per Moberg så lagades hyttsillen i en hytta men där panerade man de urvattnade sillfiléerna i något mjöl (råg?) innan de stektes i en stekpanna innan de gjordes färdigt i ugnen.

Enkel kan man sammanfatta att man steker urvattnade sillfiléerna några minuter i ugn (med några smörklickar på), har sen på stekt lök och grädde och så får såsen koka ihop.

Mycket lämplig husbilsmat!!!
(nu vattnas det i munnen när man skriver om detta).

Som sagt smålänningar - en Hyttsillsträff??!!

Inger & Hasse

PS Vi önskar också Glad Påsk till alla!! Rätten kan ju vara lämplig under påsken också!! DS
 
Sv: Hyttsill

Vi har anordnat ett antal hyttsills-träffar för vår rasklubbs räkning, och kan väl tänka oss att anordna något liknande åt HB-klubben.
Vi valde Målerås Glasbruk i Målerås som enligt oss har mycket fin hyttsill. Ett problem är dock logistiken. Det går knappast att parkera en massa husbilar vid hyttan utan man är hänvisad till en camping i närheten.
Orrefors Camping ligger inom en mil från både Orrefors Glasbruk och Målerås Glasbruk. Vi är goda vänner med ägarna och kan säkert komma överens om någon bra lösning på boendet.
Det går att ordna busstransfer till och från hyttorna (Benny jobbar med buss/taxi i Emmaboda)
För er som inte vet vad hyttsill är se denna sida Wärdshuset Hyttan i Målerås
Vi vill gärna veta om det finns intresse för hyttsill hos er medlemmar. Det krävs en hel del förberedelser så det kan inte bli aktuellt förrän till våren/sommaren 2012.
 
Sv: Hyttsill

Vi säger som tidigare, vi är intresserade av en sådan träff 2012!!

Jag har lagt in recept, 071025 "Lättlagat i husbilen" samt 081023 "Tips på helgmat" på hyttsill. Så gott!

Hoppas träffen blir av!

fru hianders/Inger
 
Sv: Hyttsill

Det finns egentligen ingen gräns för hur många eller få man ska vara. I Kosta kan man säkert ta emot 400 gäster samtidigt men det har en risk att bli lite opersonligt då. Om alla vill prova på glasblåsning kan det ta flera timmar bara det.
Vi har tidigare varit runt 50 pers och då får man en gemytlig stämmning utan långa köer runt buffén och glasblåsningen.
 
Sv: Hyttsill

Hej
Vi kommer gärna på en Hyttsills Träff skulle vara givande
Ha en bra dag

Marita&Sonny
 
Sv: Hyttsill

Låter som en jättebra idé. Hyttsill är ju jättegott, vi kan tänka oss att komma beroende på helg.
 
Sv: Hyttsill

Insämmer med föregående inlägg (hej Margot och Kurt) vi skulle åxå komma om det blev en sådan träff.:)
SivoLasse
 
Sv: Hyttsill

Som smålänning är man ju noga med en bra prisbild.:yes:
Vi har kollat priser och kommit fram till att själva hyttsillen koster 300-325 kronor/person.
För campingplats med el har vi fått pris på 120:-/natten, utan el 100:-
 
Sv: Hyttsill

Bra ide! Har varit på samtliga bruk med hyttsill och funnit att kvalitén, underhållningen m.m. har skiftat med åren, däremot har Pukeberg i Nybro hållit en bra standard genom åren. En annan fördel är att det finns bra parkering utanför och gångavstånd till den lilla mysiga Joelskogens camping med Linéasjön för morgondoppet. Och inte minst turisttåget som går runt staden.
 
Sv: Hyttsill

ryson skrev:
Bra ide! Har varit på samtliga bruk med hyttsill och funnit att kvalitén, underhållningen m.m. har skiftat med åren, däremot har Pukeberg i Nybro hållit en bra standard genom åren. En annan fördel är att det finns bra parkering utanför och gångavstånd till den lilla mysiga Joelskogens camping med Linéasjön för morgondoppet. Och inte minst turisttåget som går runt staden.
Klicka för att förstora...

Vet du ngt om priset där? Troligtvis kan vi väl få ner priset om vi blir många.
 
Sv: Hyttsill

Inte ens om vi fyller hela lokalen är priset förhandlingsbart. Enda sättet att få ner priset är att avstå underhållning eller delar av menyn och det är ingen bra idé.
Boendet däremot är lättare att förhandla om. Elplatserna kostar normalt runt 200:- och vi får det för 120:- hos de campingar vi varit i kontakt med.
 
Sv: Hyttsill

Benny&Ingrid skrev:
Inte ens om vi fyller hela lokalen är priset förhandlingsbart. Enda sättet att få ner priset är att avstå underhållning eller delar av menyn och det är ingen bra idé.
Boendet däremot är lättare att förhandla om. Elplatserna kostar normalt runt 200:- och vi får det för 120:- hos de campingar vi varit i kontakt med.
Klicka för att förstora...


OK, det blir nog bra!
 
Du måste vara inloggad för att svara här.
Tillbaka
Toppen