Fiskgratäng i husbil.

Jack & Eva

HBK Medlem
Inlägg
509
Kommun
Falkenberg
HBK-Nr
15760
Gjorde häromdagen en fiskgratäng av egenfiléade slätvarar och rödspättor. En duchess runt om av mos med olivolja, ägg och aji-no-moto. Såsen som hälldes över var av mycket grädde, hummerfond, vin, majsmjöl och kryddor. När den for ut ur ugnen la' jag på lite räkor och dill. Mums!!!
Gjorde iordning det hela i äldsta dotterns hem, men de hade fel på ugnen. Så jag gick ut i husbilen och färdigställde alltsammans.
M.V.H. Jack43
 

Bilagor

Senast ändrad:

Marianne & Ranko

HBK Medlem
Inlägg
4.669
Kommun
Göteborg
HBK-Nr
12537
Sv: Fiskgratäng i husbil.

Rena rama konstverket. Bra jobbat Eva & Jack, man blir sugen bara man tittar på! Det här (eller liknande) ska jag göra nästa helg, måste bara hitta surrogat för potatis... (LCHF nyfrälst).
 
Toppen