H
hianders
Guest
Jag är nog rätt säker på att vi har många erfarna kockar i klubben som redan provar detta men jag vill gärna flagga för ett enkelt sätt att göra en stor sats köttbullar.
Jag har idag gjort två plåtar och gräddat dem i ugnen i 200-210 grader i 10 min ca och sen lite grill på slutet. Sen bryner jag dem strax innan de skall serveras vid något tillfälle under helgen. Man slipper stekos och det går snabbt och enkelt att tillaga dem i ugnen.
Inger
Jag har idag gjort två plåtar och gräddat dem i ugnen i 200-210 grader i 10 min ca och sen lite grill på slutet. Sen bryner jag dem strax innan de skall serveras vid något tillfälle under helgen. Man slipper stekos och det går snabbt och enkelt att tillaga dem i ugnen.
Inger