H
hianders
Guest
Bra rätt att tillaga i förväg och ta med i husbilen för att värmas upp där.
Köttfärs/blandfärs steks med lök tills massan är grynig. Salta och peppra. Gör en blandning av grädde och ta i några msk senap. Slå över blandningen över färsen och låt det koka ihop lite. Garnera med persilja.
Ris eller pasta till. Kan vara gott med lite riven parmesan till.
Barn brukar gilla denna rätt. Åtm har våra gjort det i alla år.
Inger
Jag har inte angivit mått, man får prova sig fram. Brukar göra en sats på 500 gr köttfärs, en halv lök, ca 3 dl grädde och en och en halv till två msk senap.
Jag blandar stark och vanlig senap.
Köttfärs/blandfärs steks med lök tills massan är grynig. Salta och peppra. Gör en blandning av grädde och ta i några msk senap. Slå över blandningen över färsen och låt det koka ihop lite. Garnera med persilja.
Ris eller pasta till. Kan vara gott med lite riven parmesan till.
Barn brukar gilla denna rätt. Åtm har våra gjort det i alla år.
Inger
Jag har inte angivit mått, man får prova sig fram. Brukar göra en sats på 500 gr köttfärs, en halv lök, ca 3 dl grädde och en och en halv till två msk senap.
Jag blandar stark och vanlig senap.
Senast redigerad av en moderator: