Husbilsklubben.se - FRITID PÅ HJUL -  
Registrera Markera forum som lästa Kalender Hjälp

Gå tillbaka   Husbilsklubben.se - FRITID PÅ HJUL - > Ämneskategorier för Husbilen > Köksregionen > Matrecept
Matrecept Vad äter vi i Husbilen och hur tillagar vi maten.

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
Hyttsill
Gammal
FD.HBK Medlem 2017
 
hianderss avatar
 
Inlägg: 8 050
Hemvist: Avesta
Ålder: 69
Hyttsill - 2013-10-26, 18:13

Detta recept låg under rubriken Lättlagat i husbilen:
--------------------------

Vi skall ju åka ut i helgen och då funderar man ju på lättlagad mat i husbilen. Gott även i hemmet!!

Jag kom att tänka på

Hyttsill
(Finns i en kokbok om Potatis där man också beskriver de olika potatissorterna. Har utgivits av Esselte Wezäta AB, Göteborg 1985)

För 10 personer (dela med 5 om ni är två)

10 urvattnade saltsillfiléer
100 g smör el margarin
4 stora gula lökar
3 dl vispgrädde

Lägg väl urvattnade sillfiléer i en ungssäker form. Klicka på hälften av matfettet. Stek i ugn, 250 grader i ca 15 minuter. Skala och hacka löken och bryn den lätt i resten av matfettet. Lägg löken på sillen och häll på grädden. Stek ytterligare ca 15 minuter tills grädden kokat in och såsen är tjock och simmig. Servera hyttsillen med bakad potatis (eller helt vanlig kokad potatis).

Garanterat MUMS!!

HBK 145 Inger
   
Svara med citat Snabbsvara på det här inlägget
Följande 11 användare säger Tack till hianders för detta inlägg:
Bosse och Gerd (2015-03-15), Ewa59 (2016-09-01), HusbilsBjörk (2013-10-26), Jappe (2016-01-17), klockgunnar (2016-07-06), Lappen (2013-10-27), Lasse-125 (2016-01-17), SirMcLain (2015-03-15), staffana (2016-07-06), Stratchcona (2013-10-26), tranebo3 (2013-10-27)
Sv: Hyttsill
Gammal
FD.HBK Medlem 2017
 
hianderss avatar
 
Inlägg: 8 050
Hemvist: Avesta
Ålder: 69
Sv: Hyttsill - 2015-03-15, 12:07

Denna Hyttsill åt vi idag 15 mars.

Enkelt att tillaga och riktigt husbilsmässig!

Matmamma Inger
   
Svara med citat Snabbsvara på det här inlägget
Sv: Hyttsill
Gammal
HBK Medlem
 
Lenimas avatar
 
Inlägg: 265
Hemvist: Västerås
Sv: Hyttsill - 2015-03-15, 12:23

Tack för påminnelsen Inger. Jag gjorde misstaget nyligen att hälla på grädden direkt och det blev inte något kvar av sillen. Så nästa gång häller jag på grädden mot slutet.
Vi gjorde förresten igår igen ditt goda recept med lax, spenat och parmesanost. Perfekt mat i husbilen.
   
Svara med citat Snabbsvara på det här inlägget
Följande Tackar Lenima för detta inlägg:
hianders (2015-03-15)
Sv: Hyttsill
Gammal
FD.HBK Medlem 2017
 
hianderss avatar
 
Inlägg: 8 050
Hemvist: Avesta
Ålder: 69
Sv: Hyttsill - 2016-01-17, 13:34

Citat:
Ursprungligen postat av hianders Visa inlägg
Detta recept låg under rubriken Lättlagat i husbilen:
--------------------------

Vi skall ju åka ut i helgen och då funderar man ju på lättlagad mat i husbilen. Gott även i hemmet!!

Jag kom att tänka på

Hyttsill
(Finns i en kokbok om Potatis där man också beskriver de olika potatissorterna. Har utgivits av Esselte Wezäta AB, Göteborg 1985)

För 10 personer (dela med 5 om ni är två)

10 urvattnade saltsillfiléer
100 g smör el margarin
4 stora gula lökar
3 dl vispgrädde

Lägg väl urvattnade sillfiléer i en ungssäker form. Klicka på hälften av matfettet. Stek i ugn, 250 grader i ca 15 minuter. Skala och hacka löken och bryn den lätt i resten av matfettet. Lägg löken på sillen och häll på grädden. Stek ytterligare ca 15 minuter tills grädden kokat in och såsen är tjock och simmig. Servera hyttsillen med bakad potatis (eller helt vanlig kokad potatis).

Garanterat MUMS!!

HBK 145 Inger
Lyfter denna tråd eftersom vi ätit denna rätt idag 17 januari.
Inger
   
Svara med citat Snabbsvara på det här inlägget
Följande Tackar hianders för detta inlägg:
habro (2016-01-17)
Sv: Hyttsill
Gammal
FD.HBK Medlem 2017
 
hianderss avatar
 
Inlägg: 8 050
Hemvist: Avesta
Ålder: 69
Sv: Hyttsill - 2016-07-06, 15:00

Lyfter tråden igen, perfekt att äta nu när man vill ha lite salt mat och kanske en kall öl till i sommarvärmen. Inget stekos så den är väl husbilsmässig.

Inger
   
Svara med citat Snabbsvara på det här inlägget
Följande Tackar hianders för detta inlägg:
Esbjörn (2016-07-06)
Svara

  Husbilsklubben.se - FRITID PÅ HJUL - > Ämneskategorier för Husbilen > Köksregionen > Matrecept


Ämnesverktyg
Visningsalternativ


Liknande ämnen
Ämne Startat av Forum Svar Senaste inlägg
Hyttsill Euramobil 742 Under Markisen 3 2013-10-27 07:15
HYTTSILL Lennart Olovsson Under Markisen 1 2012-10-07 09:46
Hyttsill i glasriket. Dan-Ola Reseplanering för Husbilen 4 2012-05-15 19:17
Hyttsill Rolf och Monica Under Markisen 23 2011-10-25 19:50


Program från vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright ©2005-2015, Husbilsklubben.se eller respektive Författare

Bankgiro: 5262-9615 IBAN: SE0850000000054171005892 BIC: ESSESESS