Spagetti med Beasås

kuga

HBK Medlem
Inlägg
6
Kommun
Linköping
HBK-Nr
20044
Spagetti med beasås i ugn.

Spagetti ca 3-4 port (mellan tumme och pekfinger)
Köttfärs ca 800g
Salt och Vitpeppar
1 Stor Gul Lök
Tomatpuré ca 3-4 matskedar
Riven ost el Hyvlad.
1 st. Tomat
2-3 st. påsar beasås klassisk.

Koka Spagettin.
Stek löken så den blir lite mjuk (ej bränd), ta ur den ur stekpannan.
Stek köttfärsen Salt o peppar efter smak
Stek in Tomatpurén i köttfärsen,
I med löken rör om.

Gör beasåsen enligt Påsen, jag brukar minska på smöret med ca25-50 %
Brukar späda ut såsen med mjölk så att den ej är så tjock.

Ta en mellan stor ungs form lägg köttfärsen i botten
Lägg sen på spagettin och häll över beasåsen jämt över spagettin
Rör om lite försiktigt så att såsen rinner ner lite i spagettin.

skär tomaten i skivor och lägg uppe på spagettin,
riv eller skiva ost över hela gratängen
In i ugnen tills osten har fått bra färg.

(en del lägger Tomaterna uppe på osten, men
jag tycker att de blir för heta så man bränner sig)

Receptet går att minska till hälften men
Det bör vara minst 2 st påsar beasås ändå.

Gör gärna en liten grön sallad till.

Matrester kan med fördel frysas in till matlådor.
 
Toppen