• Husbilsklubbens årsmöte och träff år 2024 kommer att hållas i Karlstad 9-12 Maj.
    Mer information och anmälan finns här: Klicka Här för Årsmötesträff 2024
  • Erbjudande på Husbilsklubben.se

    Blir du ny medlem nu i Husbilsklubben.se betalar du ingen anmälningsavgift utan enbart årsavgift 100 kr.
    Du sparar 150 kr på detta och erbjudandet gäller tills vidare.
    Medlemskapet gäller för kalenderåret 2024.
    Mer information finns här: Hur Registrerar jag mig.
    Du slipper också en massa störande reklam eftersom vi är en HELT reklamfri sida.

Min tomatsoppa

N

Nilo51

Guest
Hur ofta har man inte ståt i köket helt fantasilös och snävt med tid att göra mat för man skall iväg på ett möte eller inte vill göra ett dyft den dag, jag gjorde då min egen tomatsoppa som fick stå på spisen och puttra till det var dags att servera den.

För två pers.

¼ vitkålshuvuden
2 morötter
2 burk krossat tomater
1 dl tomatpuré
2 – 2½ dl tomatketchup
2 – 3 dl hönsbuljong
1 dl vitvin (kan uteslutas)
8 – 10 körsbärstomater
4 – 6 färdigkokta potatis
½ falukorv

Gör så här:
- Finhacka vitkålen och skiva upp morötterna.
- Blanda allt i en gryta utom körsbärstomaterna, potatisen och korven.
- Sätt på spisen och låt koka på svag varma till vitkålen är färdigkokt.

15 minuter för servering läggs den färdigkokta potatis, körsbärstomaterna och skivade falukorv i soppan.
Krydda nu med din favorit kryddar, smaklig spis.

Gå in på min blogg: Camping & mat och få fler idéer inför campingen.
 

Bilagor

  • 20150129_163328.jpg
    20150129_163328.jpg
    1,4 MB · Visningar: 8
Senast redigerad av en moderator:
F

F.d. 55265

Guest
Sv: Min tomatsoppa

Hej!
Har i dag tillagat och avnjutit denna goda och mättande soppa,sittande på vår lilla uteplats i spaniens sol tackar en annan Trelleborgare för receptet.
 
Toppen