Medelhavspotatis

Calleinvierno

HBK Ställplatsgrupp
Inlägg
410
Kommun
Tyresö
HBK-Nr
3452
Hej vänner.
Vill bara påminna om den underbara potatissallad man kan göra nu när färskpotatis är på gång.
Skrubba potatisen och koka den med salt
Häll av vattnet och till sätt en fin olivolja
Plockad bladpersilja och pressad vitlök och flingsalt
"Till angenäm styrka och smak"

Potatis till 4 personer
1 dl plockad/hackad persilja
1/2 dl olivolja
1msk flingsalt

Blanda ihop i grytan ,på med locket och skaka så potatisen går sönder och suger i sig oljan och det hela
Passar bra till kyckling och allt grillat

Trevlig sommar önskar CalleInvierno /Rolf och Gun
 

juan.norte

FD HBK Medlem
Inlägg
3.427
Kommun
Spanien
HBK-Nr
5007
Sv: Medelhavspotatis

Nár jag köpte potatis i Sverige sá ság man direkt vilken potatis det var Ulster bintje king Edvard mm.

Men här i Spanien vet ingen vilken potatis det är. Patata säger alla. Det finns egentligen bara en sort som finns över allt. Vet nágon vilken det är skulle bli tacksam för svar.

Idag skall jag göra grillad Lax mais potatissallad sill ägg och kalles kaviar det är midsommar här idag San Juan
I kylskápet pá terassen har jag Skáneakvavit, välkommna jag bjuder.
 
Senast ändrad:

Conny

HBK Medlem
Inlägg
1.443
Kommun
Sundsvall
HBK-Nr
4867
Sv: Medelhavspotatis

Hej vänner.
Vill bara påminna om den underbara potatissallad man kan göra nu när färskpotatis är på gång.
Skrubba potatisen och koka den med salt
Häll av vattnet och till sätt en fin olivolja
Plockad bladpersilja och pressad vitlök och flingsalt
"Till angenäm styrka och smak"

Potatis till 4 personer
1 dl plockad/hackad persilja
1/2 dl olivolja
1msk flingsalt

Blanda ihop i grytan ,på med locket och skaka så potatisen går sönder och suger i sig oljan och det hela
Passar bra till kyckling och allt grillat

Trevlig sommar önskar CalleInvierno /Rolf och Gun
Saknar mängden vitlök
//Conny
 

Calleinvierno

HBK Ställplatsgrupp
Inlägg
410
Kommun
Tyresö
HBK-Nr
3452
Sv: Medelhavspotatis

Hej Conny
Ja hur kan man glömma mängden vitlök?
Lite svårare att mäta vilken tycker jag, en klyfta kan ju variera i storlek
en halv msk. tror jag räcker för att få smak, men jag tar just nu vilöken direkt från täppan och jag gillar vilök så då åker även det gröna ner finstrimlat.
Smaklig måltid
CalleInvierno
 
Toppen