FLÄSKFILÉ I UGN (eller i Omnia-ugn.) 4 pers.

Nilo51

HBK Medlem
Inlägg
56
Kommun
Trelleborg
HBK-Nr
16535
Fläskfilé som tillagas i ugn blir härligt och saftig, smaken kommer framträda på ett helt enastående sätt. Är du i husbil är den recept perfekt att göra i din Omnia-ugn.

Ingredienser:

500 g fläskfilé
2 msk Smör
grovt salt

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna.
Lägg köttet i en ugnssäker form. Salta
Stek i mitten av ugnen 20-25 min

Skär köttet i skivor och servera med sås, grönsaker potatis eller ris.
 

Bilagor

Toppen