Min tomatsoppa

Tråd startad i 'Matrecept' av Nilo51, 12 Januari 2016.

  1. Nilo51

    Nilo51 HBK Medlem

    Inlägg:
    51
    Kommun:
    Trelleborg
    Medlemskap:
    2017
    HBK-Nr:
    16535
    Hur ofta har man inte ståt i köket helt fantasilös och snävt med tid att göra mat för man skall iväg på ett möte eller inte vill göra ett dyft den dag, jag gjorde då min egen tomatsoppa som fick stå på spisen och puttra till det var dags att servera den.

    För två pers.

    ¼ vitkålshuvuden
    2 morötter
    2 burk krossat tomater
    1 dl tomatpuré
    2 – 2½ dl tomatketchup
    2 – 3 dl hönsbuljong
    1 dl vitvin (kan uteslutas)
    8 – 10 körsbärstomater
    4 – 6 färdigkokta potatis
    ½ falukorv

    Gör så här:
    - Finhacka vitkålen och skiva upp morötterna.
    - Blanda allt i en gryta utom körsbärstomaterna, potatisen och korven.
    - Sätt på spisen och låt koka på svag varma till vitkålen är färdigkokt.

    15 minuter för servering läggs den färdigkokta potatis, körsbärstomaterna och skivade falukorv i soppan.
    Krydda nu med din favorit kryddar, smaklig spis.

    Gå in på min blogg: Camping & mat och få fler idéer inför campingen.
     

    Bifogade filer:

    Senast ändrad: 12 Januari 2016
    Chippen, Ulla&Kurt, LadyMcLain och 4 andra gillar detta.
  2. Ulla&Kurt

    Ulla&Kurt HBK Medlem

    Inlägg:
    42
    Kommun:
    Trelleborg
    Medlemskap:
    2018
    HBK-Nr:
    309
    Sv: Min tomatsoppa

    Hej!
    Har i dag tillagat och avnjutit denna goda och mättande soppa,sittande på vår lilla uteplats i spaniens sol tackar en annan Trelleborgare för receptet.
     
    Nilo51 gillar detta.

Husbilsklubben.se använder egna och tredjeparts cookies för att förbättra din användarupplevelse.