LCHF ett sätt att bli friskare!

Tråd startad i 'Hälsoresan' av MatsFo, 3 November 2012.

  1. Fincan

    Fincan HBK Medlem

    Inlägg:
    901
    Kommun:
    Halmstad
    Medlemskap:
    2020
    HBK-Nr:
    21930
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Har tagit intryck av trådarna om LCHF.
    Finns mycket om detta på nätet och kanske ännu fler förståsigpåare.
    Till min fråga, vem eller var skall jag ta mina råd och matrecept från?
    Måste få ngt trovärdigt svar här, eftersom jag utkämpar en daglig "strid"
    med min andra hälft om detta.

    Mvh
    Fincan
     
  2. SirMcLain

    SirMcLain HBK Medlem

    Inlägg:
    6,560
    Kommun:
    Spanien
    Medlemskap:
    2026
    HBK-Nr:
    4832
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Enkelt. Ät inte mer än max 20 gram kolhydrater/dag för att vara på säkra sidan.
     
    Fincan och MatsFo gillar detta.
  3. sacce

    sacce HBK Medlem

    Inlägg:
    2,050
    Kommun:
    Hallstahammar
    Medlemskap:
    2020
    HBK-Nr:
    5502
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Här finns det recept ..LCHF Recept
     
    Fincan och MatsFo gillar detta.
  4. MatsFo

    MatsFo HBK Medlem

    Inlägg:
    269
    Kommun:
    Stockholm
    Medlemskap:
    2020
    HBK-Nr:
    11637
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Precis, de flesta läkarna säger så. Men vad som händer då är att du kommer att få ännu mer stenar då din galla inte får arbeta. Sedan när du äter en del fet mat får du ännu större problem.

    Jag har inga stenar kvar nu, de sista som var måste ha "slipats" ned så att de till slut kommit ut naturliga vägen. Det är också enda tipset jag kan ge. Att äta fett i den mängd att du inte får problem. Sedan försöka öka på det hela tiden i långsam takt så att du slipper problemen med de stenarna du redan har och samtidigt få i dig det livsnödvändiga fettet.

    /Mats
     
    ÄLG1 gillar detta.
  5. MatsFo

    MatsFo HBK Medlem

    Inlägg:
    269
    Kommun:
    Stockholm
    Medlemskap:
    2020
    HBK-Nr:
    11637
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Det är det som är LDL, HDL och triglycerider i mitt första inlägg.

    De normaliseras om de är onormala från början. LDL kan hoppa lite första tiden.

    /Mats
     
  6. MatsFo

    MatsFo HBK Medlem

    Inlägg:
    269
    Kommun:
    Stockholm
    Medlemskap:
    2020
    HBK-Nr:
    11637
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    SirMcLain och sacce har gett bra tips här ovan.

    Det behövs inte så mycket. Det viktiga i korthet är:
    Sluta helst helt med läsk, saft, juice, öl och mjöl (speciellt) vetemjöl.

    Minska betydligt (eller ta bort helt) potatis, bröd, ris.
    Det mesta (helst alla) kolhydrater du får i dig skall alltså vara från grönsaker.
    Var inte rädd för fett, det kan man varken få för mycket av eller bli fet av (om man inte blandar fettet med för mycket kh vill säga)
    Sedan är det bara att äta dig mätt och belåten och vänta tills du blir hungrig nästa gång och gör om samma sak igen (d.v.s. att äta dig mätt och belåten).

    Trovärdigt?
    Här är en definition av LCHF: En trygg LCHF-definition | Kostdoktorn.se
    En bok jag tycker är mycket trovärdig är, Vilhjalmur Stefansson en polarforskare och etnolog som i början av 1900-talet bodde med indianer och framförallt inuiter under 12 år och hans berättelse om hur alla åt och hur de mådde. Hur europeerna började må bra när de fick inuitkosten och hur inuiterna började må sämre av den europeiska kosten m.m.
    Här om honom, se punkt 9: Vilhjalmur Stefansson - Wikipedia, the free encyclopedia

    Om du beskriver mer vad du menar med trovärdigt kanske jag kan hjälpa dig mer.
    Jag håller med om att det finns alldeles för mycket konstigheter om LCHF nu när det blivit så populärt. Alla kallar allting för LCHF trots att det inte är det.
    Kostdoktorn Andreas Eenfeldt är försiktig men bra. Annika Dalqvist också. Sten Sture Skaldeman är ju den som har mycket praktisk erfarenhet så en bok av honom är aldrig fel.

    /Mats
     
    SirMcLain och Fincan gillar detta.
  7. RolfS

    RolfS FD. HBK Medlem 2018

    Inlägg:
    190
    Kommun:
    Sundsvall
    Medlemskap:
    2018
    HBK-Nr:
    5106
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Fincan.

    Här får du en länk med många LCHF bloggar. Där hittar du massor av information.

    Nytt | Kostdoktorn.se
     
    Fincan gillar detta.
  8. MatsFo

    MatsFo HBK Medlem

    Inlägg:
    269
    Kommun:
    Stockholm
    Medlemskap:
    2020
    HBK-Nr:
    11637
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Här ett litet utdrag från ett inlägg jag skrev i en annan tråd. Jag tycker den gör mer nytta här (har däremot ingen aning om varför det blir så liten text på punkt-listan):

    • Det vi äter skall/kan inte vara dåligt för våra tänder. Vi måste äta så att vi har kvar våra tänder under hela våra (långa) liv, utan att behöva borsta dem. Där försvinner bl.a. "medelhavskosten" och frukt (i mer än små mängder) som något som kan vara bra för oss.
    • Alla som har diabetes typ 2, blir oändligt mycket bättre och de allra flesta blir helt bra från den av sjukvården obotliga sjukdomen genom att minska/ta bort kolhydrater. Det är väldigt få läkare/dietister eller sjuksköterskor om (även om det blivit lite bättre på senare år). Det är mycket enkelt att bevisa för blodsockret börjar omgående sjunka och har man inte för svår diabetes är man under gränsvärdet på maximalt några dagar och har alltså inte denna sjukdom längre (så länge man håller sig borta från kolhydraterna).
    • Jappe hade ett bra exempel också med sin förbättrade KOL vilket jag antar att jag kan skriva om eftersom han själv skrivit ett inlägg om det här på forumet. Det är också en obotlig sjukdom enligt experter.
    • Man kan inte bli fet av att äta fett och protein (utan tillskott av för mycket kolhydrater som höjer blodsockret och därmed ser till att fettinlagring öht kan ske). Lika lätt det att bevisa.
    /Mats
     
    Fincan och Carina gillar detta.
  9. Lovisa

    Lovisa HBK Medlem

    Inlägg:
    1,483
    Kommun:
    Höganäs
    Medlemskap:
    2021
    HBK-Nr:
    5889
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Ang gallsten så är det ofta kontentan av en snabb eller stor viktnedgång snarare än viktminskningsmetod. :)

    /Lovisa (viktopererad sedan sept-03)
     
  10. Gun&Ronny

    Gun&Ronny HBK Medlem

    Inlägg:
    530
    Kommun:
    Kungsbacka
    Medlemskap:
    2019
    HBK-Nr:
    4778
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Hej
    Jag har några frågor "Inte mer än ca 20g kolhydrater/dag. Kan man äta "obegränsat" med grönsaker?
    Hur vet jag hur många kolhydrater jag äter via grönsaker?
    Har 2 LCHF tidningar som gör att man står som en åsna mellan 2 hötappar, Den ena sägar att du ska äta fett, Typ: 1dl grädde i maten, Den andra säger att man ska vara försiktig med fett o mejeriprodukter? Sen står det oxå att beroende på .Vilken LCHF- metod man väljer, Finns det flera?Ska man äta fler kolhydrater om man tex promenerar 40-60 min varje dag eller behöver man inte det? Blir det kanske snabbare viktminskning om man inte äter flera kolhydrater om man "tränar"? Många frågor, men är helt novis,

    Hälsningar
    Gun
     
    Senast ändrad: 6 November 2012
    Fincan gillar detta.
  11. Wizard

    Wizard HBK Medlem

    Inlägg:
    4,137
    Kommun:
    Mark
    Medlemskap:
    2020
    HBK-Nr:
    5342
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Här är en tabell över hur mycket kolhydrater olika livsmedel innehåller.
    Kolhydrater tabell
    //W
     
    Fincan, Gun&Ronny och SirMcLain gillar detta.
  12. MatsFo

    MatsFo HBK Medlem

    Inlägg:
    269
    Kommun:
    Stockholm
    Medlemskap:
    2020
    HBK-Nr:
    11637
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Det är mycket irriterande att det är så många människor som utnyttjar namnet LCHF utan att ens veta vad det handlar om.
    Här är definitionen av LCHF: En trygg LCHF-definition | Kostdoktorn

    Det är i stort sett bara vatten i grönsaker. Det är i snitt ca 3g kolhydrater/100g för grönsaker vilket innebär att om du äter 1 kg grönsaker får du i dig ca 30g kolhydrater. Det är svårt för de flesta att få i sig så mycket grönsaker.

    Jag vet inte vilken den 2:a tidningen är men om det är någon LCHFare som pratar om att begränsa fett så vet de inte vad LCHF är. Jag hjälper ofta lite "svårare fall" och där ber jag dem att (nästan) överdriva fettintaget.

    Det finns väldigt mycket som talar för att vi skall hålla intaget av kolhydrater lågt, men samtidigt är det väldigt individuellt så det är svårt att säga exakt.

    Man går inte ner fortare i vikt om man motionerar då man äter LCHF. Men det är ju nyttigt av många andra skäl att motionera. Tänk bara på att de första 2-6 veckorna kan man orka mindre. Det går över och jag tror man skall lyssna på de signalerna och inte förta sig då utan bara vänta ut att det börjar kännas bättre.

    /Mats
     
    Fincan och Gun&Ronny gillar detta.
  13. Gun&Ronny

    Gun&Ronny HBK Medlem

    Inlägg:
    530
    Kommun:
    Kungsbacka
    Medlemskap:
    2019
    HBK-Nr:
    4778
    Sv: LCHF ett sätt att bli friskare!

    Hej
    Tack Mats för dina svar, Jag ska titta på länken oxå:)

    Mvh
    Gun
     

Husbilsklubben.se använder egna och tredjeparts cookies för att förbättra din användarupplevelse.