Påsk

Nu är det påsk och husbilen skall fram, ta det försiktigt på vägen och glad påsk önskar jag till alla i klubben.

Nilo51 :bye:

Kommentarer

Bra med fina råd.
Vi övernattar i Osby, på väg till Kivik över påsken.
Vår första riktiga tur med vår första husbil.
Trevlig påsk till alla.
 
Hur ofta har man inte ståt i köket helt fantasilös och snävt med tid att göra mat för man skall iväg på ett möte eller inte vill göra ett dyft den dag, jag gjorde då min egen tomatsoppa som fick stå på spisen och puttra till det var dags att servera den.

För två pers.

¼ vitkålshuvuden
2 morötter
2 burk krossat tomater
1 dl tomatpuré
2 – 2½ dl tomatketchup
2 – 3 dl hönsbuljong
1 dl vitvin (kan uteslutas)
8 – 10 körsbärstomater
4 – 6 färdigkokta potatis
½ falukorv

Gör så här:
- Finhacka vitkålen och skiva upp morötterna.
- Blanda allt i en gryta utom körsbärstomaterna, potatisen och korven.
- Sätt på spisen och låt koka på svag varma till vitkålen är färdigkokt.

15 minuter för servering läggs den färdigkokta potatis, körsbärstomaterna och skivade falukorv i soppan.
Krydda nu med din favorit kryddar, smaklig spis.
 

Blogginlägg information

Författare
Nilo51
Visningar
242
Kommentarer
3
Senaste uppdatering

Fler inlägg från General

  • HUSBILSRESOR & ÄVENTYR
    Vilka är HUSBILSRESOR & ÄVENTYR? Vi heter Carina Ekroos och Håkan...
  • Husbilskalles resa
    Hualigen! Här finns knappt 2G-nät! Jag dööööööör! Till slut lyckades...
  • Husbilskalles resa
    Godmorgon! Här har jag sovit gott i natt! Gissa vart jag är?
  • Husbilskalles resa
    Hej alla vänner och förlåt att jag inte hört av mig på väldigt länge...
  • Snart 2018
    Imorgon lämnar vi ett mkt tufft 2017 bakom oss. Jag ( Gunilla ) har...

Fler inlägg från Nilo51

Dela detta inlägg

Toppen