Lilla laxen

[Eva & Hasse 9]

God jul på er alla fiskare.
Hur många av er har gravat er egna fångade firre?
Jag/vi hade ingen kvar att grava.Fick köpa färdig.
Skitfiske på er.
HaDe Hasse

[AndersHj]

Hej Hasse

Vi har kvar 3.7-kilos bågen som jag fick i oktober och den skall gravas i mellandagarna. Tyvärr hans det inte med till dagens julbord.

Anders

[Hasse P]

Nej någon Gravning av regnbågar blev det inte,därimot rökte jag fyra st på ca 2 kilo st.

[Ove/Lizzy]

Hej Hasse med fru, hoppas du sparar nån rökt regnbåge till Nyår. För vi önskar er ett riktigt GOTT NYTT ÅR samt era kompisar som var med och fixade den trevliga HBKträffen i Gusum.(Om ni orkar fixa en 2010 igen så kommer vi) Hälsn från oss med Kareoken o Norrlandshistorionerna.

[Hasse P]

Hej Ove & Lizzy, tyvärr så är det inte mycket kvar av den rökta Rengnbågen,men jag får väl röka lite nya till nyåret.

Om det blir någon andra vers av Gusumträffen kan jag inte svara på idag, men det är väl kanske inte helt "RÖKT" eller om den är "GRAVAD" kanske för tid och evighet, det får tiden utvisa..

Jag passar på att önska er, och alla andra ett RKTIGT GOTT NYTT Husbilsår.

[Eva & Hasse 9]

Hasse P.
Blev det någon mer rökning?Jag får hålla mej till fiskhandlaren för jag vinterfiskar inte.
Gott nytt år på er alla.
Skitfiske på er Hasse HBK 9

[Hasse P]

Nej Hasse,jag fick göra en smörgåstårta i stället, det blev ju svinkallt här i Näs och då får jag svårt att hålla uppe värmen på röken-ugnen 16- minus,hua.

Men vi får väl glädjas åt att det i alla fall inte är några ben i smörgåstårtan,(om nu ingen ger sig upp på bordet förståss framåt kvällskröken på Nyåret?.)

Nej nu skall jag gör ett försök att få ungnen ren, utan att ta till slipmaskin.

Tjinge Ling.

[MarTom]

Jag har de senaste åren haft turen att grava och äta egenfångad fisk till jul. I år blev det öring från Härjedalen. Fantastiskt gott. Förra året var det röding som gällde. Jag brukar grava fisken c:a 32 timmar. 8 timmar åt gången på varje sida.