• Husbilsklubbens årsmöte och träff år 2024 kommer att hållas i Karlstad 9-12 Maj.
    Mer information och anmälan finns här: Klicka Här för Årsmötesträff 2024
  • Erbjudande på Husbilsklubben.se

    Blir du ny medlem nu i Husbilsklubben.se betalar du ingen anmälningsavgift utan enbart årsavgift 100 kr.
    Du sparar 150 kr på detta och erbjudandet gäller tills vidare.
    Medlemskapet gäller för kalenderåret 2024.
    Mer information finns här: Hur Registrerar jag mig.
    Du slipper också en massa störande reklam eftersom vi är en HELT reklamfri sida.

Sniglar i maten!

Jappe

HBK in Memoriam
Inlägg
18.274
Kommun
Orust
HBK-Nr
661
Jag har börjat köpa blomkål och broccoli på marknaden i Santa Pola där jag nu dväljes! Dväljes? Ja, här börjar bli varmt nu och det är snart dags att bryta det här lägret och bege sig norrut för att undkomma den värsta hettan.

Hur som helst så har jag upptäckt att jag inte är ensam om att tycka om dessa grönsaker. Fantastiskt god mat. Små sniglar och andra svårdefinierbara djur gömmer sig i buketterna. Frågan är om de ska få koka med och fungera som kryddor eller om jag ska göra som jag gjort hittills; bära bort dem till närmaste lämpliga habitat (betydelse?) där jag tror att de skulle kunna trivas.

Närvaron av alla dessa djur i grönsakerna skulle möjligen kunna bero att de är obesprutade eller i varje fall någorlunda giftfria.

Vad säger expertisen i detta angelägna spörsmål?

Jappe
 
Senast ändrad:

knarrevik

FD HBK Medlem
Inlägg
17.776
Kommun
Lysekil
HBK-Nr
3172
Medlemskap
2022
Sv: Sniglar i maten!

Sedan jag såg sniglar i broccolin i tolvårsåldern vägrar jag äta den!
Vem vet, de kanske har ackumulerat växtgift under lång tid och blivit immuna?
 

Jappe

HBK in Memoriam
Inlägg
18.274
Kommun
Orust
HBK-Nr
661
Sv: Sniglar i maten!

Ssss! Blomkålen är så vansinnigt god så den behöver inget extra salttillskott vid kokningen; någon minut bara.

Jappe
 

sacce

HBK Medlem
Inlägg
2.500
Kommun
Hallstahammar
HBK-Nr
5502
Medlemskap
2024
Sv: Sniglar i maten!

Så här såg det ut när vi köpte Lidlis färdigsköljd sallad
 

Bilagor

  • image.jpeg
    image.jpeg
    1,8 MB · Visningar: 30

Zero

FD HBK Medlem
Inlägg
1.379
Kommun
Ekerö
HBK-Nr
3061
Medlemskap
2022
Sv: Sniglar i maten!

Har hört att sniglar inte tycker om broccoli, dom kanske bara var där och motionerade?:)
 

Jappe

HBK in Memoriam
Inlägg
18.274
Kommun
Orust
HBK-Nr
661
Sv: Sniglar i maten!

Intressant! Det var i blomkålen som jag hittade en snigel.

Jappe
 

Göran Hellman

HBK Medlem
Inlägg
1.117
Kommun
Falköping
HBK-Nr
4774
Medlemskap
2025
Sv: Sniglar i maten!

Är du ingen fanatisk vegan så är det väl bara att låta de små (o)djuren följa med i matlagningen. Kanske att det förhöjer smaken något. Hälsningar Göran Hellman
 

Zero

FD HBK Medlem
Inlägg
1.379
Kommun
Ekerö
HBK-Nr
3061
Medlemskap
2022
Sv: Sniglar i maten!

Det var i knarreviks broccoli dom hasade runt men det kanske var mera snigelsport på den tiden?
 

tordan

HBK Medlem
Inlägg
1.202
Kommun
Motala
HBK-Nr
22905
Medlemskap
2024
Sv: Sniglar i maten!

Escargots = delikatess i Franrike, liksom myror i choklad ... proteinrikt ? :cool:
 

Skabo

HBK Medlem
Inlägg
133
Kommun
Vellinge
HBK-Nr
11682
Medlemskap
2024
Sv: Sniglar i maten!

Har för mig att mamma blandade vatten och ättika som hon la blomkålen i för att bli av med småkrypen.
Testa, inget dödligt. :spinny: Även för Jappe:twitcy:
 
Toppen